[여주게걸무] 2021년 햇 게걸무씨앗 수확 중입니다.

 

 

안녕하세요

여주게걸무씨앗농장입니다.

 

 

 

 

기다리던 2021년 햇씨앗을

수확했습니다~

장마가 시작되기 전까지 부지런히

수확하고 있습니다.

게걸무를 베어 탈곡하기 좋은 상태로
바짝 말려놓았습니다.

잘 말려진 씨방은 손으로만 만져도
샤르르~부드럽게 부서지며

씨앗들을 보여줍니다.

선홍색의 게걸무씨앗들이 똘똘하게

들어차 있네요~

 

 

탈곡기에서 나온 씨앗들은

 바람에 날리고
키로 골라내고 선풍기에 날리고

정선기를 돌리고....
정신없는 여러 공정을 거친 후

비로소

게걸무씨앗기름을 짤 소중한

게걸무씨앗이 탄생합니다.


기름 짜기 전 또 물에 여러번 잘 씻어

말린 후 착유기로 들어갑니다.

 

 

 

 

해마다 이 때가 가장 정신없고 바쁜

시기인데 바쁜만큼 보람도 최고로

느낄 수 있는 소중한 순간입니다.

항상 가족의 건강을 생각하는 마음으로
정직하게 착유하고 있는
여주게걸무씨앗농장의 
100% 여주산 게걸무씨기름에
많은 관심과 성원 부탁드립니다.