이제 추석이 얼마 남지 않았습니다. 명절 음식하면 잡채가 떠오르는데요~ 오늘은 잡채의 당면 대신 아이들도 좋아하는 떡을 넣어 떡잡채를 만들어 보았습니다. 다 만들고 보니 어디서 많이 본듯한 비주얼~~ 딱 궁중떡볶이 느낌이네요~ 반찬으로도 간식으로도 온 가족이 좋아할만한 메뉴! 게걸무씨앗농장과 함께 시작합니다~ 재료 가래떡 4개 + 불고기용 쇠고기 100g + 느타리버섯 한줌 + 양파 + 파프리카 + 게걸무씨앗기름 1큰술 + 게걸무씨앗 2큰술 + 참깨 양념간장 간장 2큰술 + 꿀 2큰술 고기밑간 간장 2큰술 + 게걸무씨앗기름 1큰술 + 다진마늘 1큰술 + 설탕 1작은스푼 냉장고에 있는 재료를 최대한 활용했는데요 가래떡 4줄 양파 1개 노란 파프리카 반개, 빨간 파프리카 반개, 느타리버섯 한줌 준비했습니다...
생각만 해도 따뜻해지는 추석이 얼마 남지 않았어요 다가오는 추석 어떤 계획들 세우고 계시나요? 그리운 고향 집 방문부터 황금연휴를 활용한 해외여행까지 저마다 계획은 달라도 추석연휴를 기다리는 마음은 같을 텐데요 여주게걸무씨앗농장에서는 감사와 사랑의 마음을 전하는 추석선물 세트를 준비하였습니다. [2set] 게걸무씨앗기름 375ml x 2세트 [2set] 게걸무씨앗기름 270ml x 2세트 추석 연휴 택배사 마감 일정에 따라 아래와 같이 택배 배송이 가능하시니 주문 시 참고 하시면 좋으실 것 같습니다. 추석연휴 기간에도 여주게걸무씨앗농장은 활짝 열려있습니다. 방문구매 및 전화상담 편하게 연락주세요. 건강과 행복이 가득한 풍요로운 한가위 되시기 바랍니다. 항상 가족의 건강을 생각하는 마음으로 정직하게 착유하..
무더웠던 여름이 지나고 천고마비의 계절 가을이 돌아왔습니다. 여름내 축 쳐진 몸과 잃었던 입맛을 되돌릴 수 있는 가을 제철 음식! 면역력도 높이고 아이들 환절기 건강과 성장발달에 좋은 가을 제철 음식을 여주게걸무씨앗농장에서 소개해 드리겠습니다. --------------------------------------- 가을전어 집나간 며느리도 돌아오게 만드는 전어는 10월~11월이 제철인 생선으로 불포화지방산인 EPA, DHA가 풍부합니다. 골다공증 예방 및 성인병 예방에 좋으며 뼈째 먹으면 칼슘을 다량 섭취할 수 있습니다. --------------------------------------- 꽃게 9~10월이 제철인 가을 꽃게는 살이 꽉 차 있어 그 어느 때보다 가을에 먹으면 맛있는 가을 제철음식인데요~..
비가 오고난 이후는 어김없이 선선해지네요~ 넘넘 좋아하는 가지 보들보들 말캉말캉 식감이 너무 좋은데 호불호가 많이 갈리는 만큼 저희집 두부군은 역시나 싫어하네요~ 핫했던 가지밥 한번 만들어봐야지 하다가 뒤늦게 이제서야 만들어 보았습니다. 재료 : 가지 2개 + 쇠고기 100g + 대파 한대 정도 + 간장1큰술 + 게걸무씨앗기름 1큰술 양념간장 : 간장 5큰술 + 부추3큰술 + 설탕 1/2큰술 + 다진마늘 1/2큰술 + 게걸무씨앗기름 1큰술 + 통깨 약간 재료는 보이는 것처럼 간단합니다~ 저희는 3인가족으로 길쭉가지 2개를 준비하였고 고기는 조금밖에 없어서 냉동실에 있던 소고기를 역시나 냉동실에 있던 썰어둔 대파 그리고 마늘 이렇게 준비했습니다. 그리고 사진엔 없지만 양념장에 넣을 부추 약간도 냉장고에서 ..
가족의 건강을 생각하는 마음으로 몸에 좋은 기름을 위해 연구하는 여주게걸무씨앗농장입니다! 여주게걸무씨앗농장의 게걸무씨앗기름은 매달 벤조피렌 검사를 의뢰하여 성적서를 받고 있습니다. 시험기준은 2.0 ug/kg 인데 시험 결과는 완전 불검출 입니다. 저온압착방식으로 착유하기 때문에 매번 완전 불검출로 나오고 있으니 여주게걸무씨앗농장의 게걸무씨앗기름을 안심하고 드셔도 됩니다! 가족의 건강을 생각하는 마음으로 항상 노력하는 여주게걸무씨앗농장이 되겠습니다. 감사합니다.