경기도 여주시에 위치한 여주게걸무씨앗농장을 소개합니다. 국내산 100% 게걸무를 재배 게걸무씨앗기름으로 생산 및 판매하고 있으며 기름 이외에도 여주 특산품인 게걸무를 이용한 다양한 제품들이 많이 있습니다. 게걸무는 여주이천지역의 특산물로 흔하게 볼 수 있는 작물은 아닙니다. 알려지지 않은 게걸무의 매력에 흠뻑 빠진 청년농부가 아버지와 함께 재배부터 수확, 기름생산까지 모든 과정을 직접 진행하고 있습니다. 여주게걸무씨앗농장의 게걸무씨앗기름은 저온압착하여 착유하는데 저온으로 압착하여 추출하기 때문에 고온에서 나오는 발암물질인 벤조피렌은 전혀 걱정안하셔도 됩니다. 게걸무씨앗기름 외에도 게걸무를 이용한 다양한 제품이 있습니다. 육질이 단단하고 아삭한 게걸무를 비롯하여 게걸무청을 말린 게걸무시래기 밥반찬으로 최고..