슈퍼푸드는 단순히 건강에 좋을 뿐만 아니라 다양한 순기능을 갖고 질병예방에 도움을 주며 특정의 영양소가 집중된 고영양 식품입니다. 최근 건강과 웰빙에 대한 관심이 늘어나면서 슈퍼푸드 타이틀로 많은 새로운 음식들이 등장하고 있습니다. 옥스포드 사전에선 건강과 웰빙에 도움이 되는 영양이 풍부한 음식으로 건강에 아주 좋은 것으로 간주되는 음식이라고 정의하고 있습니다. 미국 하버드 공중보건대학에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드를 알아보겠습니다. 01. 베리류 블루베리를 비롯한 다양한 베리류는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부합니다. 각종 베리류는 산화를 막아주고 세포 노화 과정을 막아주는 항산화 작용과 질병을 예방해주는 효과가 있습니다. 02. 생선 오메가3 지방산이 풍부한 연어, 정어리, 멸치 등의 생선은 혈..
안녕하세요 여주게걸무씨앗농장에서 민족의 명절 설을 맞이하여 아래와 같이 설 연휴 배송일정을 안내해 드립니다. 연휴기간 물류량 증가로 고객님들의 소중한 물품을 보다 안전하고 신속하게 전달하기 위해 추석연휴 동안 일시적으로 운송업체의 택배 주문접수가 제한되오니 이 점 양해 부탁 드리며 배송 일정을 꼭 확인하여 사이트 이용에 불편함이 없으시길 바랍니다. ◆ 설 연휴 배송 마감 안내 ◆ 1월 22일 (수) 오후 2시 이전 주문건 : 1월 22일 당일 정상 발송 1월 22일 (수) 오후 2시 이후 주문건 : 1월 28일 화요일 부터 순차적 발송 ◆ 전화문의 및 방문구매 안내 ◆ 설연휴 기간에도 전화문의는 항상 가능하며 방문구매를 원하시는 분들은 미리 전화만 주시면 농장에서 직접 구매가능합니다. * 설연휴 특성상 ..
겨울이면 목이 간질간질하고 기침도 자주 나와 고생하는 분들이 많으시죠? 이는 건조한 공기 탓에 호흡기 점막이 마르고 그만큼 외부 세균에 대한 저항력이 약해진 것이 큰 원인인데요. 겨울철에 약해진 호흡기에 좋은 음식은 무엇이 있는지 알아보았습니다. 생강 생강의 매콤한 맛을 내는 전저롤 성분은 몸속 염증 반응을 억제 하는데 효과가 있습니다. 또한 코막힘, 오한, 두통, 발열을 완화하는 데도 도움이 되어 감기가 심할 때 차로 마시면 좋습니다. 다만 생강은 따뜻한 성질을 지니고 있어 열이 많고 땀을 많이 흘리는 체질은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 배 배에는 루테올린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 루테올린은 항알러지 효과가 뛰어나 기침, 가래, 기관지염을 완화하는데 큰 도움이 됩니다. 도라지 도라지 속에는..
함께 먹으면 시너지 효과를 일으킬 수 있는 음식조합이 있습니다. 궁합이 잘 맞는 음식을 함께 섭취하면 더 좋은 건강 효과를 누릴 수 있습니다. 문어와 부추 문어는 타우린이 풍부하여 콜레스테롤을 억제하고 간의 해독작용을 도와 피로회복에 효과적입니다. 부추의 알리신 성분은 살균 작용과 소화 효소 분비를 촉진시키기 때문에 문어와 함께 먹으면 소화 촉진에 도움을 줍니다. 브로콜리와 소고기 철분이 많이 함유된 소고기 같은 음식을 먹을 때 비타민 C를 같이 먹으면 철분 흡수에 도움이 됩니다. 브로콜리의 풍부한 비타민 C가 철분 흡수 뿐 아니라 풍미도 한층 더해줍니다. 미역과 두부 바다의 채소라 불리는 미역에는 단백질과 비타민, 칼슘 등이 있는데 특히 요오드 성분이 많아 출산시 산모의 잃어버린 혈액을 보충해 줍니다...